★★★★☆
3.4 étoiles sur 5 de 177 notes
2008-10-02
Les secrets de la casserole - de Hervé This (Author)
Details Les secrets de la casserole
Les données ci-dessous sont affichées les caractéristiques de base sur Les secrets de la casserole
| Le Titre Du Livre | Les secrets de la casserole |
| Sortié Le | 2008-10-02 |
| Traducteur | Tavneet Izzabell |
| Quantité de Pages | 250 Pages |
| Taille du fichier | 53.56 MB |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| Éditeur | Seven Stories Press |
| ISBN-10 | 0599374120-ZSR |
| Format de Livre | EPub AMZ PDF FDX UOML |
| Créateur | Hervé This |
| EAN | 885-3392603488-RVB |
| Nom de Fichier | Les-secrets-de-la-casserole.pdf |
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Critiques citations extraits de Les Secrets de la casserole de Hervé This Lessentiel de ce que nous savons en cuisine relève de limitation
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NB d’après des études physiologiques récentes le schéma donné ici n’est qu’une vision approximative car les récepteurs des différentes saveurs sont présents partout dans la bouche mais en proportion variable